Der Name Sabel-Schule ist in Nürnberg längst zum Begriff geworden. Die Schule ist heute aus dem Bildungswesen der Stadt und Region Nürnberg nicht mehr wegzudenken. Die Be­deutung der Schule strahlt sogar weit über Nürnberg hinaus in den ganzen mittelfränki­schen Raum sowie in die angrenzenden Regie­rungsbezirke Oberpfalz und Oberfranken.

1896 durch Dr. Gustav Adolf Sabel in Nürn­berg gegründet, sah er ihre Hauptaufgabe dar­in, den Erfordernissen der Zeit nachzukom­men und der fränkischen Wirtschaft kaufmän­nisch ausgebildete Mitarbeiter zur Verfügung zu stellen. Innerhalb weniger Jahre wurden neben Kurz- und Speziallehrgängen auch Halb­jahreskurse und Jahresklassen eingerichtet. Wie richtig diese Entscheidung war, zeigt die Tat­sache, dass die Regierung bereits 1905 bestä­tigte, dass sich die Schule auf einem richtigen und zukunftsweisenden Weg befand und dass sie sich im Schul- und Ausbildungswesen Nürn­bergs einen festen Platz erobert hatte.